31.7.17

"Seaside Romance"



"Nós sonhamos em cores emprestadas pelo mar".




A celebração de um amor que se completa com a magia da praia, do mar, do barulho das ondas e da luz única que só o pôr do sol proporciona.



 Os tons escolhidos foram os neutros e nude, inspirados na areia, conchas e corais, nas cordas e madeiras.


Neste editorial tivemos a parceria da Vanessa Barragão, uma artista têxtil sem igual. O seu trabalho é maravilhoso e as suas inspirações marítimas serviram como uma luva. 





A inspiração para bolo recaiu nos sabores tropicais do côco e do ananás, bem características do verão e da praia. A decoração tinha de ser minimalista remetendo para os elementos do mar.



Sabores bem frescos para acompanhar no brinde com o champanhe.



"A felicidade traduz-se numa calma e longa caminhada pela praia, onde ele a segura e ouve como um búzio".




O vídeo lindo esteve mais uma vez a cargo da ninho - e podem vê-lo através do seguinte link:

SEASIDE ROMANCE



Créditos:

produção/bolo: Bakewell
fotografia: Pedaços de Luz Fotografia
vídeo: ninho
decor/arte floral: O Filho da Rosa
design gráfico: Éme Design
cabelo: Estilo Urbano
tapeçaria: Vanessa Barragão

































































5.7.17

Novos ventos, novas etapas

Para começar bem o Verão e o mês apresento-vos a Bakewegan... A gama de bolos VEGAN (totalmente isenta de produtos de origem animal, também com a opção sem gluten e sem açúcar refinado).



Após muitos pedidos, insistências e muita vontade da minha parte mas sem tempo algum para experiências resolvi agora deitar mãos à obra e porque o 30.º aniversário da minha irmã assim o pedia e foi a desculpa perfeita, surgiram então os primeiros bolos.


E mesmo que ainda em fases de testes a Bakewell acaba de acrescentar ao seu menu a primeira opção vegan:
Bolo de limão com redução de amora e vinho do Porto (opcional).



Para quem tem intolerâncias ou simplesmente por uma questão de regime alimentar esta será a partir de agora a opção ideal ;)












30.6.17

Web & Weddings - Zankyou



Para terminar o mês em grande, aconteceu na 3ª feira, dia 27 e pela primeira vez no Porto, o Web & Weddings da Zankyou. Depois de já ter sido recebido em Paris, Madrid, Cidade do México, Bogotá, Zurich, entre outras cidade internacionais onde marca presença o Portal, foi a vez da nossa cidade receber este evento e também pela primeira vez o CEO da Zankyou, Guillermo Fernández, um jovem empreendedor cheio de charme e visão clínica para a área.


O bolo do evento ficou a cargo da Bakewell. A inspiração foi buscar o clássico, o dourado, os tectos luxuosos e os cortinados majestosos do Pestana Palácio do Freixo, local onde se localizou este grande evento.


A mediática apresentadora Teresa Guilherme marcou presença para apresentar oficialmente o seu programa "A Casamenteira" em colaboração com a Zankyou. Sempre um passo mais à frente no que toca a entretenimento, este é o primeiro programa transmitido em exclusivo no facebook. Não deixem por isso de ver a sua página oficial.



Este foi também o dia do seu aniversário e o Luís (O Filho da Rosa) não podia deixar passar o momento em branco, este lindíssimo ramo de flores presenteado por si deixou a apresentadora completamente rendida!!



Neste dia tivemos o prazer de estar com outros profissionais da área dos casamentos entre eles, e especialmente, as meninas da Pilar. Foi uma agradável surpresa conhecê-las e também ao seu bonito e inspirador trabalho.


Fotografias: ninho













21.6.17

Gipsy Summer - Assim começa o Verão da Bakewell






Num ápice estamos já no final de Junho, e no dia em que se inicia a estação quente do ano. O Verão é para muitos sinónimo de férias, da praia, as bebidas frescas e as noites quentes. A estação das roupas e ânimo mais leves...
Este ano está a começar mais quente do que o normal para a época, e vai deixar tristes memórias para sempre. Esperemos que os próximos dias tragam algum sossego a quem tanto tem lutado contra os incêndios activos em Portugal.






A liberdade e leveza de espírito serviram de mote para este novo editorial.
A ideia do que poderia ser um acampamento à beira mar, informal e bem descontraído transparece aqui.




Boa disposição, coisas bonitas, alguma música, lanche com uns quantos doces e a festa está feita.



Bolinhos de ananás



A equipa maravilha é a do costume, aqui com o acréscimo da "pão de forma" da Kombi Moments, que completou o toque "boémio" que pretendíamos dar. 





Esperemos que gostem tanto quanto nós e que este seja um Verão memorável para todos, por aqui está só agora a começar ;)




Não deixem de ver o vídeo bem inspirador a partir do link abaixo:

GIPSY SUMMER // BAKEWELL


Créditos

Vídeo: ninho
Fotografia: Pedaços de Luz Fotografia
Decor/Styling: O Filho da Rosa
Make up: Patrícia Pinheiro Make Up
Cabelo: Estilo Urbano
Design Gráfico: Éme Design
Óculos de sol: Casa Dos Óculos Lousada
Pratos de Gesso: Iva Viana
Carrinha pão de forma: Kombi Moments































13.6.17

Até para o ano Primavera!

Trabalhar no que se gosta é um privilégio para poucos, posso dizer então que sou duplamente sortuda. Porque para além de fazer o que mais gosto faço-o com as pessoas que me são mais queridas.
O Luís, O Filho da Rosa é uma dessas pessoas especiais. Quando nos juntamos a nossa criatividade é maior e a sintonia é incrível!
Tenho a sorte de ter muitos trabalhos em conjunto e o resultado é sempre maravilhoso!


Utilizando o melhor que a Primavera nos oferece e já nos últimos dias que dela restam, conjugamos a delicadeza e oponência das peónias com a simplicidade das ervilhas de cheiro, flores que associo sempre à minha infância e à minha saudosa avó Glória.


Porque a frescura do limão conjuga sempre bem com qualquer flor, foi o sabor escolhido para estes mini bolos, com cobertura de morango.

Uma mesa de chá bem bonita e feminina, onde se destaca o prato decorativo da mega talentosa Iva Viana.


O bolo também tinha de seguir a linha escolhido e o resultado foi este, tão delicado quanto as flores que escolhemos.


Votos de uma boa semana, que estes últimos dias que a Primavera nos reserva sejam bem doces e felizes! 




5.6.17

Preciosidades da estação

Chegou uma das épocas do ano que mais gosto, a altura em que as bagas predominam e que todos os dias me enchem a horta, na maioria com os seus tons avermelhados.
Como eu adoro estas pequenas jóias, mais preciosas até do que elas, resolvi então dedicar-lhes uma publicação.
Porque são dos ingredientes principais de muitos dos meus bolos e porque são apreciadas por tantos que mereciam este destaque, protagonismo e algumas fotos bonitas.





Começo com as framboesas amarelas, o meu ouro comestível. Esteticamente são as minhas preferidas, acho lindas de morrer. São muito delicadas e ligeiramente mais doces do que as framboesas comuns.



Os meus "diamantes negros", as groselhas pretas ("blackcurrant"). Estou absolutamente viciada, até o cheirinho que o arbusto emana é agradável.



A amora-framboesa (tayberry), um fruto híbrido, que resulta evidentemente do cruzamento entre a amora e a framboesa. Compridas e ligeiramente azedas como as amoras mas com a cor e textura das framboesas.



Os sempre deliciosos morangos não podiam faltar. Não são perfeitos (porque são completamente orgânicos e livres de todos os pesticidas) mas são saudáveis, super perfumados e saborosos.



As framboesas são dos frutos que mais utilizo durante todo o ano, estas pequenas mas maravilhosas preciosidades.



Esta semana começou muito bem, a Bakewell foi incluída no directório de novos talentos recomendados pelo Simplesmente Branco.
Votos de uma boa semana e que este seja um mês bem feliz e proveitoso para todos.
























26.5.17

Ama as tuas rosas...

"Segue o teu destino ...
Rega as tuas plantas;
Ama as tuas rosas.
O resto é a sombra
De árvores alheias."


Quase a terminar o mês e em grande, porque este foi mês de todas as rosas deixo aqui mais alguns exemplos de bolos com elas decorados.



São tão delicadas, bonitas e femininas que foram as preferidas para a maior parte das mais recentes celebrações.


Provavelmente irão continuar a ser das minhas preferidas no mês que se segue, porque "não perco o romantismo, mesmo eu sabendo que as rosas não falam".
Votos de um excelente fim de semana!








17.5.17

O amor planta rosas...

"O amor plantou uma rosa, o mundo ficou mais doce"

Todos os bolos que apresento hoje têm como denominador comum a rosa. São tantas as variedades, os tamanhos, as cores, os cheiros... É impossível não gostar ou ficar indiferente a esta flor que se encontra no seu auge nos meses que correm, os jardins estão coloridos e repletos. 





Confesso que nunca fui perdida de amores por rosas, até agora. A cada ano que passa aprendo a gostar de mais flores, vou conhecendo mais variedades e as rosas são um exemplo disso.




São tão lindas e delicadas nas suas várias formas e camadas! 

Não podia deixar passar em branco o "World Baking Day" - Dia de fazer bolos ;)
Inspirem-se e adocem o vosso dia.








9.5.17

Waiting - Inspirational Shoot

A Natureza, o romantismo, o natural e o orgânico serviram de inspiração para este trabalho, feito a convite da Rita da Vive la Fête. E assim nasceu "Waiting"...
Num frio gélido, no meio verde da natureza, sob as pedras e as águas que correm eu espero por ti...



"Segredei com o vento o teu nome..."



"Que o teu amor canta dentro do meu ser
Fazendo eco na minh'alma
Este teu nome tão querido
Que já não aceita sugestão
Somente espera pelo vento
Que pode chegar de repente
Trazendo uma mensagem tua..."



"Um dia o vento esquecerá o teu nome
Porque juntos estaremos no vento
Que vem dos quatro cantos da terra..."



"Muitas vezes sinto o teu olhar presente
Parece mais uma magia do vento
Que vem suavemente
Enrolado numa brisa suave..."



"...Perfumada com o teu cheiro
Este que vive a alimentar minh'alma
Trazendo a sua mensagem de amor
Porque o vento sabe..."



Não deixem de ver o maravilhoso vídeo, através do link abaixo:

WAITING // inspirational shoots


Créditos:
Fotografia: Parallax Photography
Vídeo: ninho
Produção, styling e linha gráfica: Vive la Fête
Decoração floral: O Filho da Rosa
Bolo: Bakewell
Maquilhagem: Márcia Gonçalves
Cabelo: Vitor Hugo Cabeleireiros
Vestido: Divina
Acessórios decorativos: Velharias Ossela































26.4.17

É vermelho, mas não são cravos!

Nunca fui muito apreciadora de cravos e confesso que a única memória que tenho destas flores é quando em criança a minha mãe ia ao mercado comprar flores religiosamente à mesma senhora e eu ouvia cravos prá frente, cravinas para trás... Adorava aquele meio e aquele ambiente até que nas férias seguintes a senhora perguntou se eu a queria ajudar, a minha mãe concordou e eu muito feliz lá ia, para a praça, ajudar a "vender" flores...




Para além dos cravos, o vermelho também nunca foi das minhas cores preferidas, a não ser as frutas da sua cor. Nutro uma enorme paixão por todos os chamados "frutos vermelhos" e então em conjunto com chocolate acho que é uma combinação sempre vitoriosa.



Em mês de feriados e muito aniversários celebramos também o aniversário do Bruno (da dupla ninho), estes mini bolos de chocolate negro foram os suspeitos escolhidos e o Luís O Filho da Rosa tratou de todo o styling e decor, onde nada foi deixado ao acaso. O arranjo maravilhoso que fez deixou-me aqui rendida ao vermelho!


Parabéns Bruno! Continua a celebrar, este é o teu mês.
E como diria o Luís, que tenhamos sempre muitos motivos e oportunidades para celebrar a vida.

Fotografias: ninho