7.11.17

"Lupum" - a Wild Beer

Já há algum tempo que não fazia a minha receita de bolo de cacau com cerveja.
A época da Oktoberfest (festival de cerveja originário de Munique, Alemanha que foi criado pelo rei Ludwig I em 1810 para comemorar o seu casamento. Actualmente celebra-se um pouco por todo o mundo, começa no sábado seguinte ao dia 15 de Setembro e dura como o próprio nome indica até ao mês de Outubro) serviu de desculpa para regressar a este indulgente bolo, desta vez com uma ligeira e convidativa alteração devida aos ingredientes presentes na Imperial Stout da Lupum Wild Beer, marca portuguesa de cerveja; ("uma cerveja preta, forte, com nuances de chocolate, café e caramelo". Estão a ver bem o resultado, certo?).




A NIT fez um artigo sobre a Lupum e podem ver tudo aqui.
Nascida e produzida pelas mãos do António Lopes, a marca tem 3 cervejas que chegaram ao mercado este ano e tem como objectivo ser a melhor cerveja no panorama nacional e a expansão internacional.





Tem tudo para isso e por aqui vamos continuar a bebê-la, nem que seja através deste bolo bem fofo, intenso, húmido e repleto de sabor.




Aproveitem para descobrir os sítios onde a marca se encontra disponível e não deixem de as provar.


Fotografias: My Frame Photography







3.11.17

Bewitched - Um pesadelo de Halloween

Antes que termine a semana mais assustadora do ano, deixo aqui o registo do último trabalho apresentado: BEWITCHED.





Tudo começa com um sonho, existem sonhos bons e outros mais sombrios que apesar de escuros nos podem levar para mundos estranhamente doces.


Tudo é negro, tudo se transforma e o pesadelo parece tornar-se real.





O pesadelo com o banquete mais doce que alguma vez existiu foi assim servido...






E assim acontece uma espécie de negra, mas ohh tão deliciosa degustação...




A mesa repleta, para uma fome difícil de saciar, culmina com o bolo principal: 





Uma floresta bem negra com o mais puro chocolate e as mais saborosas cerejas nacionais. 





O acordar repentino deixa um vazio da incerteza do que acabou de acontecer, embora o sabor doce permaneça ainda que apenas na lembrança...









Assistam ao vídeo aqui: BEWTICHED - NINHO


Créditos

Produção/bolos: Bakewell
Vídeo/fotografia: ninho
Decor/design floral: O Filho da Rosa
Syling: Sara Cardoso Stylist
Maquilhagem: Patrícia Pinheiro Make Up
Cabelo: Estilo Urbano