Novos ventos, novas etapas

Para começar bem o Verão e o mês apresento-vos a Bakewegan... A gama de bolos VEGAN (totalmente isenta de produtos de origem animal, também com a opção sem gluten e sem açúcar refinado).

Após muitos pedidos, insistências e muita vontade da minha parte mas sem tempo algum para experiências resolvi agora deitar mãos à obra e porque o 30.º aniversário da minha irmã assim o pedia e foi a desculpa perfeita, surgiram então os primeiros bolos.

E mesmo que ainda em fases de testes a Bakewell acaba de acrescentar ao seu menu a primeira opção vegan:

Bolo de limão com redução de amora e vinho do Porto (opcional).

Para quem tem intolerâncias ou simplesmente por uma questão de regime alimentar esta será a partir de agora a opção ideal ;)